ジュニア野菜ソムリエコースを受講してから、より野菜・果物を学びたい方には
野菜ソムリエコース、さらにシニア野菜ソムリエコースにステップアップすることができます。

野菜・果物の魅力や感動を周囲に伝えることができることをゴールとし、生産、品目、青果物と健康、歴史と時事、マーケティング、ビジュアルマーチャンダイジングを学ぶ野菜ソムリエコース。

そして、野菜・果物を通じて社会で活躍できることをゴールとし、農業、健康、店舗、料理と食に関わる分野を学び、自分の方向性を確立していくシニア野菜ソムリエコース。
それぞれのゴールにそって、カリキュラムが組まれています。